Dégustation en Terrassse

Détail composition : Bourriche « Rose » (29 x 19 x 9 cm) contenant : • Un Muscat de Rivesaltes - 37,5 cl • Un pâté de canard à l'Armagnac - 90 g • Un pâté de porc chorizo et épices - 90 g • Une confiture de Figue du Roussillon BIO - 220 g • Deux trios de poivrons au piment d'Espelette - 100 g Liste des ingrédients (telle qu' indiquée sur l'emballage du produit fini) : Muscat de Rivesaltes - Mas Camps - 37,5cl Terrine de canard à l'Armagnac : Foie de Poulet, Gras de Porc, Viande de Canard 15%, Gorge de Porc, VSM de Canard 10%, Sel, Épices, Muscade, Armagnac0,8%, Poivre Terrine de porc chorizo et épices : Foie de porc, Gras de porc, Gorge de porc, chorizo 5% (Viande de porc, sel, épices, dextrine, protéine végétale, sucre, ail, antioxygène : E325-E316,conservateur E252), Mélange d'épices 3% (dont piment d'Espagne, sel, sucre, lactose, saccharose, dextrose, antioxydant E301,conservateur E252), Sel, Amidon de maïs, Plantes aromatiques et Épices, Poivre. Confiture de Figue du Roussillon BIO* : Certifié FR-BIO-01, Fruits 60%, Sucre de canne, Pectine. Issus de l'agriculture biologique*. Trio de poivrons au piment d'Espelette : Poivrons 3 couleurs grillés 73%, huile de tournesol, concentré de tomate, oignons grillés, vinaigre, piment d’Espelette 1%, paprika, sel. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Canard à l'Armagnac : Énergie 1362 kJ / 330 kcal - Graisses 31g (dont acides gras saturés 12g) - Glucides 0.8g (dont sucres < 0.5g) - Protéines 12g - Sel 1,6g Terrine de porc chorizo et épices : Énergie 1214 kJ / 293 kcal - Graisses 24g (dont acides gras saturés 8g) - Glucides 5g (dont sucres 1,9g) - Protéines 14,5g - Sel 1,51g Confiture de figue du Roussillon BIO* : Énergie 1053 kJ / 252 kcal - Lipides 0.1g (dont acides gras saturés 0g) - Glucides 55g (dont sucres 55g) - Protéines 0,7g - Sel 0g Trio poivrons au piment d'Espelette : Énergie 608,1 kJ / 146,6 kcal - Matières grasses 11,5g (dont acides gras saturés 1,3g) - Glucides 7,8g (dont sucres 4,6g) - Protéines 1,9g - Sel 1g